Zomaar kokend water op kruiden gieten doen we binnen de Kruidengeneeskunde niet.
We maken hier een infusie van, dit is een langzamere methode waardoor de kruiden hun geneeskrachtige eigenschappen optimaal kunnen afgeven.
Je mag infusie ook rustig thee noemen, dat doe ik zelf soms ook, zolang je het maar op de juiste manier bereidt:
We gebruiken de bloemhoofdjes. We kunnen de verse bloempjes gebruiken, de gedroogde haal je het liefst los verpakt bij bijvoorbeeld de betere biowinkel. In de voorverpakte theezakjes zit vaak enkel gruis, wat mindere kwaliteit oplevert.
- Neem een handjepalmpjevol kruiden (een grote handvol vers- of een kleine handvol gedroogd) en doe deze los in een theepot. Deze hoeveelheid is voldoende voor +/- een halve liter kruideninfusie. Maak je liever één kopje, gebruik dan ongeveer een theelepel.
- Kruiden vinden het fijn om eerst even te ‘wennen’ voordat ze met heet water overgoten worden. We gieten daarom eerst een klein laagje water op kamertemperatuur (bijv. gewoon kraanwater) over de kruiden. Ze mogen een beetje zwemmen
- Kook intussen het water en laat dit afkoelen tot 90 á 80 °C
- Giet dan het afgekoelde gekookte water op de kruiden
- Laat dit zo’n 10 minuten trekken en je heilzame kruideninfusie (kruidenthee) is klaar.
Toepassingen
Uiteraard is het heerlijk om te ontspannen met een kopje Kamillethee. Neem de tijd voor jezelf, dat is vaak al het halve werk.
Ook bij buikpijn, kramp, en hoofdpijn kan een kopje kamillethee verlichting brengen.
Een greep uit een lange lijst van toepassingen:
Ogen
De infusie kan ook gebruikt worden voor een oogbadje of oogkompres bij vermoeide of geïrriteerde ogen. Zorg dan dat je de infusie goed filtert, bijvoorbeeld door het door een papieren theefilter of kaasdoek, zodat het geen fijne plantendelen bevat. Er zijn speciale oogbadjes te koop, een eierdopje doet het ook prima.
Voor een oogkompresje dompel je een schoon lapje in de infusie (kamertemperatuur), knijpt dit een beetje uit zodat het niet meer druppelt en legt het op je oog. Je kunt hier nog een droge dikkere doek of lapje overheen doen zodat het gebied droog en warm blijft.
Zodra het kompres koud aan gaat voelen haal je deze weg, herhaal indien gewenst.
Stomen bij verkoudheid
Ook bij neusverkoudheid of voorhoofdsholteontsteking (raadpleeg bij de laatste ook de arts) kan stomen met kamille uitkomst bieden. In dat geval laten we de infusie niet teveel afkoelen zodat er voldoende stoom vanaf komt.
Doe de infusie in een teiltje en hang hier overheen met een doek over je hoofd (bijvoorbeeld een handdoek) zodat de stoom niet kan ontsnappen. Check eerst goed of de temperatuur niet te hoog is, de stoom mag niet brandend aanvoelen.
Adem goed in via de neus. Doe dit tot je verlichting voelt of er geen voldoende stoom meer vrijkomt.
Herhaal indien nodig.
Huidklachten:
Schrale plekken kunnen ingesmeerd worden met kamille-olie of zalf. Een kompresje met Kamille-infusie kan ook dienst doen. Het helpt de pijn verlichten en ontstekingen afnemen.
Etherische olie
Ook is Kamille verkrijgbaar als etherische olie, deze heeft een prachtig blauwe kleur en is ook breed inzetbaar bij ongeveer dezelfde indicaties als hierboven beschreven (let wel op contra-indicaties onderaan deze blog). De olie kan onder andere verdampt worden of verwerkt in heilzame verzorgingsproducten.
Het is jammer dat de olie vrij kostbaar is, het plukken van de bloemhoofdjes is erg arbeidsintensief en er is maar liefst 500 kilo voor nodig is de opbrengst van 1 kilo etherische olie.
Cosmetisch
Zelfs cosmetisch is Kamille te gebruiken: wassen met Kamillethee of shampoo zou het haar blonder maken.
Ik heb niet geteld, maar volgens mij zit ik inmiddels op ’10 redenen om Kamille in huis te halen’. ;)
Veel ontspanning en gezondheid gewenst!
Kruidige groet,
Gerry
Contra-indicaties
Let op bij allergie voor de samengesteldbloemigenfamilie. Kamille bevat coumarine en kan daardoor invloed hebben op de bloedstolling / medicatie die op de bloedstolling werkt. Kamille niet langer dan 3 weken achtereen gebruiken. Ga niet thuisdokteren, raadpleeg een deskundige alvorens te starten met medicinale kruiden en raadpleeg een arts bij ernstige en/of langdurige klachten.
Etherische olie niet inwendig gebruiken. Voorzichtig bij zwangeren, kleine kinderen en mensen met (een geschiedenis van) epilepsie.
Raadpleeg een deskundige voordat je start met het gebruik van kruiden.
Ga bij ernstige klachten niet thuisdokteren, raadpleeg altijd een arts.