Blogopmaak

Kleefkruid Recept

De Kruidenschool

Zwaan-Kleef-Aan

Veel mensen vinden Kleefkruid maar een vervelend kruid. Het blijft overal aan plakken, vindt zich een weg door zich via andere planten op te richten- en kan een soort kluwen vormen waardoor je je geen weg weet te banen. En dan de zaadjes! Als je ze in je kleren krijgt, of als je pech hebt ook in je haren, krijg je ze er maar moeilijk weer uit.



Eetbaar en gezond:

Maar, net als veel andere ‘on’kruiden, is ook Kleefkruid een heel bijzondere.

Allereerst is het goed eetbaar in bijvoorbeeld salades of als groente, en te gebruiken als thee.


De hele plant is eetbaar, maar vooral de jonge blaadjes zijn lekker door soep, rijst, stampot of bij vis. Pluk de blaadjes voordat er zaadjes aan de plant komen. Als je kleefkruid even blancheert is het ‘kleverige’ er van af. Net zoals andere voorjaarskruiden bevat het veel vitaminen en mineralen. Het heeft een kenmerkende smaak, tussen zoet en kruidig in, die veel mensen goed bevalt.

 


Lymfesysteemreiniger

In de kruidengeneeskunde wordt Kleefkruid beschouwd als een krachtige lymfereiniger. Ons lymfestelsel is een complex systeem van vaatjes die door ons hele lichaam lopen. Ze verbinden ons hele lichaam. Ik noem het lymfesysteem ook wel eens, in de allerbeste zin de woords, ons ‘rioolsysteem’. De lymfen zorgen er voor dat alle afvalstoffen goed worden afgevoerd waardoor ons lichaam gereinigd wordt. De lymfeknopen, daar waar de lymfevaten samenkomen, kun je zien als zuiveringsstations.  Een belangrijk ‘orgaan’ dus om gezond te houden!

 

Als je kijkt naar Kleefkruid kun je met een beetje fantasie deze lymfevaten en knopen voor je zien. In de stengel zou je de lymfevaten kunnen zien zich overal verspreiden. De kluwen, bladkransen en zaden als de verbindingen en de lymfeknopen. En als je de stengel van dichtbij bekijkt, zie je dat er veel rood in zit, wat op een werking op ons bloed kan duiden. Op therapeutische basis kan Kleefkruid ingezet worden als sterke reiniger.

 

Net zoals zijn familielid Lievevrouwebedstro (zie ook mijn Lievevrouwenbedstro blog) bevat het o.a. de inhoudsstof ‘Rubiaglycoside’, wat een gunstige werking heeft op onze urinewegen.

 

Zo ga je zo’n kruid toch weer met heel andere ogen bekijken.

 

Op internet kun je tal van smakelijke recepten vinden met Kleefkruid, hieronder vind je een recept voor Kleefkruid azijn die je zo hebt gemaakt en waarvan de smaak zal je aangenaam zal verrassen!



Recept Kleefkruidazijn


 Benodigheden


  • Schoon flesje
  • Biologische (consumptie) azijn
  • Handje jong vers Kleefkruid

 


Werkwijze


  • Neem een handje kleefkruid die je geoogst hebt van een schone plek, was even af en knip of snij dit in kleine stukjes.
  • Vul het flesje nu tot ongeveer 1/3 met het kruid en vul tot net iets onder de rand van de dop af met azijn. (Uit het flesje op de foto heb ik al wat azijn gebruikt, dus is niet representatief voor de bovenstaande verhoudingen)
  • Zet de fles op een koele donkere plek en schud elke dag eventjes.
  • Na een week is de azijn ingetrokken, de azijn krijgt nog meer smaak als je hem  wat langer laat staan.
  • Je kunt de azijn afzeven als je dat prettig vindt.
  • Lekker voor bijvoorbeeld op een salade!


(Let op: kruiden kennen contra-indicaties en nevenwerkingen met andere geneesmiddelen. Kleefkruid is een relatief veilig kruid maar ga niet thuisdokteren, raadpleeg eerst een arts/deskundige als je klachten ervaart)

 

 

Veel plezier en eet smakelijk!

 

Gerry

Zwaan-Kleef-Aan:

Veel mensen vinden Kleefkruid maar een vervelend kruid. Het blijft overal aan plakken, baant zich een weg door zich via andere planten op te richten en kan een soort kluwen vormen waar bijna geen door heenkomen is. En dan de zaadjes! Als je ze in je kleren krijgt, of als je pech hebt ook je haren, krijg je ze er moeilijk weer af.


Eetbaar en gezond:

Maar, net als veel andere ‘on’kruiden, is ook Kleefkruid een heel bijzondere.

Allereerst is het goed eetbaar in bijvoorbeeld salades of als groente, en te gebruiken als thee. De hele plant is eetbaar, maar vooral de jonge blaadjes zijn lekker door de soep, door de rijst of bij de vis. Pluk de blaadjes voordat er zaadjes aan de plant komen. Als je kleefkruid even blancheert is het ‘kleverige’ er van af. Net zoals andere voorjaarskruiden bevat het veel vitaminen en mineralen. Kleefkruid heeft een kenmerkende smaak, tussen zoet en kruidig in, die veel mensen goed bevalt.


Wist je trouwens dat Kleefkruid melkstremmende eigenschappen heeft? Het werd vroeger wel gebruikt als plantaardige stremmer om kaas mee te maken. Ook wordt genoemd dat men vroeger proppen van Kleefkruid gebruikten om vloeistoffen te reinigen van onzuiverheden.


 

Lymfereiniger:

In de kruidengeneeskunde wordt Kleefkruid beschouwd als een krachtige lymfereiniger. Ons lymfevatenstelsel is een complex netwerk van vaatjes die door ons hele lichaam lopen, ze verbinden ons hele systeem. Ik noem het lymfesysteem, in de allerbeste zin des woords, ook wel onze ‘riolering'. Onze lymfen zorgen er voor dat afvalstoffen goed worden afgevoerd waardoor ons lichaam gereinigd wordt en gezond blijft. De lymfeknopen, daar waar de lymfevaten samenkomen, kun je zien als onze zuiveringsstations.  Een belangrijk ‘orgaan' dus om gezond te houden!

Als je kijkt naar Kleefkruid kun je met een beetje fantasie onze lymfevaten en knopen in de plant terugzien. In de stengels zou je de lymfevaten kunnen zien zich overal naartoe verspreiden. De kluwen, bladkransen en zaden de verbindingen en de lymfeknopen.


Ook als je de stengel van dichterbij bekijkt zie je dat er veel rood in zit, wat op een werking op ons bloed kan duiden. Op therapeutische basis kan Kleefkruid ingezet worden als sterke reiniger.

Net zoals zijn familielid Lievevrouwebedstro (zie ook mijn Lievrouwebedstro blog) bevat het o.a. de inhoudsstof ‘Rubiaglycoside’, die een gunstige werking heeft op onze urinewegen.



 

Zo ga je zo’n kruid toch weer met heel andere ogen bekijken.

 

Op internet kun je tal van smakelijke recepten vinden met Kleefkruid, hieronder vind je een recept voor Kleefkruid azijn die je zo hebt gemaakt en waarvan de smaak zal je aangenaam verrassen.

 

Recept Kleefkruidazijn:

 

Benodigheden

  • Schoon flesje
  • Biologische (consumptie) azijn
  • Handje jong vers Kleefkruid

 

Werkwijze

  • Neem een handje kleefkruid die je geoogst hebt van een schone plek, was even af en knip of snij dit in kleine stukjes.
  • Vul het flesje nu tot ongeveer 1/3 met het kruid en vul tot net iets onder de rand af met azijn. (Uit het flesje op de foto hieronder heb ik al wat azijn gebruikt, dus zit er verhoudingsgewijs minder azijn in dan het recept)
  • De kruiden zullen een beetje gaan drijven
  • Zet de fles op een koele donkere plek en schud elke dag eventjes.
  • Na een week is de azijn ingetrokken, de azijn wordt nog lekkerder als je hem langer laat staan.
  • Je kunt de azijn afzeven als je dat prettig vindt.
  • Lekker voor op de salade!



(Let op: kruiden kennen contra-indicaties en nevenwerkingen met andere geneesmiddelen. Kleefkruid is een relatief veilig kruid maar ga niet thuisdokteren, raadpleeg eerst een arts/deskundige als je klachten ervaart)

 

 

Veel plezier en eet smakelijk!

 

Gerry

Vond je deze blog leuk? Deel hem gerust!

Misschien vind je deze blogs ook leuk:

Engelwortel, Angelica archangelica, geneeskrachtige kruiden, De Kruidenschool
door De Kruidenschool 04 mei, 2024
Engelwortel, het geneeskrachtige kruid dat hemel en aarde verbindt
door De Kruidenschool 01 mei, 2024
Meifeest op kinderboerderij De Buiktuin met kruidenactiviteiten van De Kruidenschool
Hondsdraf, Glechoma hederacea, De Kruidenschool
door De Kruidenschool 25 apr., 2024
Hondsdraf, een klein bescheiden kruidje met grote geneeskrachtige eigenschappen.
Meer posts

Misschien vind je deze blogs ook interessant:

Engelwortel, Angelica archangelica, geneeskrachtige kruiden, De Kruidenschool
door De Kruidenschool 04 mei, 2024
Engelwortel, het geneeskrachtige kruid dat hemel en aarde verbindt
door De Kruidenschool 01 mei, 2024
Meifeest op kinderboerderij De Buiktuin met kruidenactiviteiten van De Kruidenschool
Hondsdraf, Glechoma hederacea, De Kruidenschool
door De Kruidenschool 25 apr., 2024
Hondsdraf, een klein bescheiden kruidje met grote geneeskrachtige eigenschappen.
Speenkruid Nieuwsbrief Kruidenschool
door De Kruidenschool 29 feb., 2024
Lentesmaakjes, Geneeskrachtige voorjaarsbloeiers, Speciale Schrikkeldagkortingen - 29-02-2024 Daslook, Speenkruid, Look-zonder-Look, Wilgenkatjes… aan alles is te zien dat de natuur zich druk aan het voorbereiden is op de lente. Ik kijk uit naar het maken van brandnetelsoep, daslook/duizenbladpesto, jong fluitenkruidblad als ‘peterselie’ door salades en soepen… Lente op je bord! Oh zo lekker én gezond, want voorjaarskruiden zitten boordevol vitaminen en mineralen. (Uiteraard oogst ik het prille groen pas als het volwassen genoeg is om zich weer te kunnen herstellen, op een schone plek waar er voldoende aanwas staat, en neem alleen wat ik nodig heb.) In deze nieuwsbrief lees je over geneeskrachtige voorjaarsbloeiers, genezend vasten/detoxen, en leuke Schrikkeldagkortingen. Veel leesplezier; Geneeskrachtige voorjaarsbloeiers Een aantal kruiden die het nog wispelturig karakter van de late winter trotseren en zelfs al durven te bloeien, zijn Maarts viooltje en Klein- en Groot hoefblad. Bijzonder, want de volle maan in Februari (die we afgelopen 24 februari konden bewonderen) wordt niet voor niets ‘IJsmaan’ of ‘Stormmaan’ genoemd. Zoals we allen wel gemerkt hebben kan het behoorlijk verkeren in februari. De natuur laat ons zien dat weliswaar de tijd aanbreekt om te ontwaken, maar dat het verstandig is om alleen energie te stoppen in wat daadwerkelijk groeikracht heeft. De rest van onze plannen bewaren we tot later in het voorjaar, wanneer het licht genoeg aan kracht heeft gewonnen om ze te laten bloeien. Maarts viooltje Als je deze kleine verleidster ziet met haar fluweelpaarse bloempjes, verscholen tussen het groen, vind je een klein pareltje. In de Oudheid werd de bloem toegewijd aan de liefdesgodin Aphrodite en symboliseert de verleiding. Ik kan me goed voorstellen dat ze hen met haar zacht bedwelmende zoete geur- en frêle schoonheid al wist te betoveren. Wat zij ook al wisten is dat Maarts viooltje geneeskrachtige eigenschappen bezit. Over deze kleine schoonheid vertel ik meer op mijn blog over Maarts viooltje . Klein- en Groot hoefblad Als je van een afstandje naar de bloemen kijkt zou je niet direct zeggen dat ze familie van elkaar zijn, deze broers vertonen in hun jeugd schijnbaar geen enkele gelijkenis. Maar als je ze van dichtbij bekijkt kun je zien dat ze beiden lid zijn van de samengesteldbloemigenfamilie. Bij het zien van hun hartvormige/hoefvormige blad, wat bijzonder genoeg pas ná de bloei verschijnt (dit fenomeen noemt men ‘zoon vóór de vader’) snap je direct waarom ze dezelfde achternaam delen: ‘Hoefblad’. Beiden kruiden worden al sinds de oudheid op uiteenlopende manieren gebruikt, waaronder medicinaal. Zelfs pioniers van de geneeskunst als Plinius en Dioscorides schreven deze kruiden al rond het begin van onze jaartelling diverse belangwekkende eigenschappen toe. Wist je dat Klein hoefblad in de volksmond ook wel ‘Hoestblad’ genoemd wordt? Waarom lees je uiteraard in mijn blog over Klein- en Groot hoefblad Voorjaarsreiniging / Detoxen Februari komt van het Latijnse woord februa, dat "reinigen" betekent. Deze tijd is dan ook letterlijk en figuurlijk een periode van fysieke en mentale zuivering. We hebben veel binnen gezeten, gereflecteerd, weinig bewogen, en voedsel (en misschien ook emoties verteerd) die 'wat zwaar op de maag lagen'. Tijd om ons van de fysieke en mentale ballast te ontdoen. Het is niet toevallig dat Vastentijd rond dit tijdstip valt. Ook de spreekwoordelijke voorjaarsschoonmaak staat weer voor de deur, waarbij we ons huis ontdoen van ‘oud vuil’ en plaats maken voor nieuwe frisse energie. Meer over genezend vasten (detoxen) lees je op mijn blog: 'genezendvasten / detoxen' Ben je ook toe aan een fysieke en mentale opfrisser? Hieronder vind je mooie Schrikkeldagenkortingen voor het 'Detox op maat thuisprogamma', en een bundelkorting op mijn boekjes 'Detox Genezend Vasten' + 'Een geoliede start'. SCHRIKKELDAGKORTING: Detox op maat thuisprogramma Wil je vanuit huis onder professionele begeleiding een detox programma volgen dat helemaal op op jouw lijf geschreven is? De ‘Detox op maat’ is een drieweeks thuisprogramma waarbij we samen een kuur opstellen die helemaal op jouw lichaam en wensen is ingesteld. Je kunt in overleg op elk moment starten. Naast het opstellen van jouw persoonlijke programma ondersteun ik je tijdens het hele proces met drie consulten. Na een detox kuur voel je je fysiek en mentaal weer helemaal opgefrist! Speciaal voor deze schrikkeldag kun je de Detox op maat niet voor €275 maar voor slechts € 250 boeken! De actie is geldig t/m woensdag 6 maart, boek hem snel in de webshop SCHRIKKELDAGKORTING : Genezend vasten Detoxkuur boekje + Een geoliede start boekje Alvast meer lezen over genezend vasten / detoxen, en ben je benieuwd naar de werking van essentiële oliën en specifiek hoe je ze kunt gebruiken tijdens zwangerschap, bevalling en kraamtijd? Los kosten de boekjes respectievelijk €13,75 en €17,50 (excl. verzendkosten). Speciaal voor schrikkeldag kun je ze nu samen bestellen voor slechts €25,00 (excl. verzendkosten). De actie is geldig t/m woensdag 6 maart, dus pak ze snel mee in de webshop . Nieuwigheid NIEUWIGHEID Over de overgang, nieuwe jaarcyclus en workshops 2024/2025 De overg ang, een holistische benadering - driedaagse verdiepingscursus Elke vrouw krijgt er mee te maken: de overgang. Het is op veel manieren een periode van transformatie. Het kan grote fysieke, mentale, emotionele en zelfs spirituele veranderingen met zich meebrengen. Helaas wordt aan het complete plaatje (nog) maar weinig aandacht besteed. In de driedaagse cursus ‘De overgang, een holistische benadering’ kijken we naar alle aspecten van de transitie waar vrouwen mee te maken kunnen krijgen, en bespreken verschillende kruiden en andere therapieën die dit proces kunnen ondersteunenn Meer informatie of direct boeken? Neem een kijkje in de webshop Jaarcyclus Natural Health en workshops 2024/2025 Wegens overweldigende belangstelling voor de Jaarcyclus, de losse workshops en de seizoenswandelingen, is het aanbod uitgebreid met een programmering tot en met eind 2025 doorloopt. Kijk even op de webshop voor het actuele aanbod en laat vooral weten als je vragen hebt. Webshop ‘Veilig gebruik van geneeskrachtige kruiden tijdens zwangerschap en kraamtijd’: 15 oktober en 1 november 2024 Deze populaire introductiecursus voor professionals die werken met zwangeren en jonge ouders heeft ook dit jaar een nieuwe editie. Deze komende editie is nog steeds een tweedaagse cursus, om het extra toegankelijk te maken vallen deze twee dagen niet direct achter elkaar maar zijn ze opgedeeld in twee losse dagen: 15 oktober en 19 november. Neem gerust een kijkje voor meer informatie over de cursus in de webshop Activiteitenagenda 2024/2025 Naast alle workshops en activiteiten van 2024 staat nu ook het volledige programma van 2025 in de webshop. Zowel de Jaarcyclus Natural Health en de Seizoenswandelingen + workshops lopen gewoon door in 2025 (workshops zijn zowel los- als geheel pakket te boeken) De workshops die uitverkocht zijn staan niet meer in de webshop en in onderstaande agenda, wel zo overzichtelijk 😉 AGENDA 2024 Jaarcyclus Natural Health 2024/2025 maandageditie - webshop Jaarcyclus Natural Health 2025 - zaterdageditie - webshop 18 + 19 maart 2024 en 22 + 23 april: Voorjaarscursus Kruidenrijk in samenwerking met de Kruidenschool. Voor meer informatie of direct boeken kun je terecht op de website van Het Kruidenrijk 21 april 2024: Open dag + Vakopleiding Kruidengeneeskunde. Voor meer informatie en inschrijven (beperkte plekken) kijk je op deze pagina 30 juni 2024: Zomerwandeling + workshop zondageditie webshop 1 juli 2024: Zomerwandeling + workshop maandageditie webshop 2 september 2024: Maag en Darm in Balans (Natural Health) webshop 30 september 2024: EHBO met Geneeskrachtige Kruiden Bachbloesems (Natural Health) webshop 8 okt + 12 nov + 10 dec 2024: De overgang - een holistische benadering - webshop 13 oktober 2024: Herfstwandeling + Workshop zondageditie webshop 14 oktober 2024: Herfstwandeling + Workshop maandageditie webshop 15 oktober + 19 november 2024: Veilig gebruik Geneeskrachtige kruiden tijdens zwangerschap, bevalling en kraamtijd - webshop 2 november 2024: Natuurlijke lichaamsverzorging (Natural Health) webshop 4 november 2024: Natuurlijke lichaamsverzorging (Natural Health) webshop AGENDA 2025 26 januari 2025: Winterwandeling + Workshop - zondageditie webshop 27 januari 2025: Winterwandeling + Workshop - maandageditie webshop 8 maart 2025 Introductie Kruidengeneeskunde (Natural Health) Zaterdageditie webshop 10 maart 2025 Introductie Kruidengeneeskunde (Natural Health) Maandageditie webshop Er lopen nog veel meer workshops door in 2025🌸🌼🌿 Neem je een kijkje in de webshop? Ik wens iedereen een inspirerend voorjaar, wie weet tot ziens! Kruidige groet, Gerry
Genezend vasten / Detoxen en geneeskrachtige kruiden
door De Kruidenschool 23 feb., 2024
Hippocrates' wijze woorden “Ziekten overvallen ons niet als een donderslag bij heldere hemel, maar ontwikkelen zich uit de dagelijkse kleine zonden tegen de natuur. En als deze zich hebben opgehoopt, breken ze schijnbaar plotseling uit in een ziekte!” – Hippocrates Nou, daar kunnen we het mooi mee doen, maar wat bedoelde Hippocrates hier nou eigenlijk mee? In het kort heeft het veel te maken met ons leef- en eetpatroon en welke invloed dit heeft op onze gezondheid. Hieronder lees je daar meer over en wat we zelf kunnen doen om onze gezondheid te ondersteunen middels genezend vasten. Principes van genezend vasten Vasten (noem het detoxen als je wilt) is het rein maken, zuiveren en ontdoen van ongewenste (gif)stoffen. Hieronder word zowel het uitwendig reinigen als het inwendig reinigen verstaan. Dit draagt bij aan het verbeteren van de gezondheid. Er kan in je lichaam een disbalans ontstaan door verschillende factoren zoals een slechte spijsvertering, overmatige stress etc. Deze verstoringen kunnen ontstaan door externe factoren (vervuiling, verzorgingsproducten, etc), maar ook door ons voedingswijze. Denk aan junkfood, toevoegingen aan voeding, teveel- te vaak of verkeerde voeding eten. Zelfs als je denkt gezond te eten, bijvoorbeeld doordat er een keurmerk of labeltje op de verpakking staat, zul je je verbazen hoe vaak hier toegevoegde ingrediënten aan zijn toegevoegd die slecht door ons lichaam verteerd kunnen worden. Een keertje zondigen (‘een kleine zonde’, zoals Hippocrates zei) doet iedereen wel eens en een gezond lichaam kan dit in principe aan. Echter als we hier een dagelijkse gewoonte van maken kunnen vreemde en/of verstorende stoffen in ons lichaam terecht komen die, als ze niet meer door het lichaam opgeruimd kunnen worden, nadelige effecten hebben op onze gezondheid. Met genezend vasten ondersteunen we de natuurlijke reiniging van het lichaam via de darmen, de nieren, de huid, de lever en de longen en proberen we een overmaat aan zuren af te voeren. Hierbij komen vaak ook veel emoties los. Genezend vasten is niet hongeren en is geen dieet. Vasten doe je bewust met het doel je gezondheid te verbeteren. Ondanks dat ik bewust leef en eet plan ik zelf ook een aantal momenten per jaar een detox in. Een detox leent zich namelijk ook prima als preventief middel. Na zo’n kuur voel ik me zowel fysiek en herboren. Fysieke redenen om te vasten Als je (regelmatig) preventief een reinigingskuur wilt doen, of wanneer je bijvoorbeeld moe bent, niet lekker in je vel zit, behoefte hebt om te ontstressen, last hebt van vage klachten. Uit divers onderzoek blijkt, dat vasten het immuunsysteem enorm versterkt en het verouderingsproces vertraagt door het activeren van bepaalde genen. Daarnaast kan vasten een opstap zijn om leef- en voedingspatronen waar je je niet lekker bij voelt, te doorbreken. Geestelijke/emotionele redenen om te vasten Als je behoefte hebt aan rust, bezinning, ruimte voor jezelf, opladen, verdieping van het contact met jezelf, op emotioneel gebied uit bepaalde patronen wilt stappen, bepaalde gebeurtenissen verwerken, iets uit het verleden ‘vrijgeven’, een nieuwe start maken of... gewoon een week heerlijk wilt genieten! Let op Er zijn een aantal doelgroepen waarvoor genezend vasten niet geschikt is. Denk aan zwangeren en mensen die verzwakt zijn en/of ernstig onderliggend lijden hebben. Tevens is het zeer aan te raden om (vooral bij de eerste keer) de detox onder deskundige begeleiding te volgen om ervoor te zorgen dat het vasten geen hongeren wordt en er geen tekorten ontstaan. Enkele methoden die men wel gebruikt om te vasten Theevasten, sapvasten, citroensapkuur, weinig of eenzijdig eten, of het volgen van een milder detox dieet waarbij er meer variatie zit in de voedingsmiddelen die genuttigd worden maar dan wel in een uitgebalanceerde mix. Een kuur moet natuurlijk wel haalbaar zijn, ook voor wie bijvoorbeeld een sapkuur iets te ver van zijn bed ligt. Op je lijf geschreven Het is belangrijk om een detoxkuur goed op je lichaam en omstandigheden af te stemmen. Je wilt je lichaam niet teveel belasten en het moet in je leefpatroon passen. Doorgaans raden we aan om voor een kuur een paar vrije dagen in te lasten. Zo gun je je lichaam de rust die het nodig heeft om te reinigen en heb je ook mentaal de ruimte om de processen die los kunnen komen te ‘verteren’. Reinigende kruiden Uiteraard kunnen geneeskrachtige kruiden worden ingezet die het reinigingsproces kunnen ondersteunen (ook hier is het verstandig om dit onder deskundige begeleiding te doen omdat kruiden ook contra-indicaties kennen, en om te voorkomen dat het lichaam overbelast wordt tijdens het reinigen. Denk aan Brandnetel als reiniger, die tevens vitaminen en mineralen aanvult en de nieren stimuleert. Of Goudsbloem die de lever en lymfen stimuleert om gifstoffen af te voeren. Kruidenthee is uitstekend geschikt tijdens een detox omdat je genoeg moet drinken om alle gifstoffen af te voeren. Een detoxjuice receptje (Ook lekker voor als je niet aan het vasten bent) Groene Alkaline 1 bos Selderij 4 a 5 bladeren boerenkool 1 groene appel 1 hand verse Peterselie 1 limoen 1 citroen 2 cm verse gember Selderij is een echte krachtpatser: het bevat veel mineralen als kalium, foliumzuur, magnesium, calcium en fosfor- en essentiële aminozuren. Bovendien is selderij enorm alkaliserend (maakt basisch), waardoor effect van het lichaam ontzuren versterkt wordt.
door De Kruidenschool 12 feb., 2024
'Zoon voor de vader' - Klein- en Groot hoefblad Als je van een afstandje naar de bloemen kijkt zou je het niet direct zeggen, maar van kun je zien dat ze beiden onderdeel zijn van de samengesteldbloemigen. En als je naar het hartvormige/hoefvormige blad kijkt zie je de gelijkenis, en snap je direct waarom ze de naam ‘hoefblad’ delen. Beiden zijn het voorjaarsbloeiers, één van de eerste kruiden die bloemen ontwikkelen. Een bijzondere eigenschap van beiden is dat éérst de bloem verschijnt en pas daarna de hoefvormige bladeren. Dit bloeifenomeen noemt men ‘zoon vóór de vader’.
De Kruidenschool: vakopleiding en workshops Kruidengeneeskunde
door De Kruidenschool 09 feb., 2024
Geïnteresseerd in het volgen van een vakopleiding Kruidengeneeskunde? Kom langs op de open dag op De Kruidenschool!
Essentiële olie Etherische olie Herfst Roomspray
door De Kruidenschool 20 okt., 2023
Herfst in een flesje: Wist je dat essentiële oliën geneeskrachtige eigenschappen bezitten die ons fysieke, mentale en emotionele welzijn kunnen bevorderen? Maak zelf een fijne roomspray en geef je huis een knusse, vrolijke, en gezonde atmosfeer dit najaar. In deze blog vind je een aantal mooie essentiële oliën waarmee je een lekkere herfstblend kunt maken, en kun je per kruid en specerij lezen over de specifieke geur en werking.
door De Kruidenschool 07 sep., 2023
Zei je nou Grote klit? Sommige mensen giechelen een beetje besmuikt als ze voor het eerst de naam van dit kruid horen. Grote klit, inderdaad, zo heet dit kruid. Arctium lappa in het Latijn. Ik wissel wel eens in gebruik van zijn verschillende volksnamen: Klit, Klis, Klitwortel, Kliswortel, Grote Klis… Mocht je verschillende namen tegenkomen in deze blog weet je dat het gaat over dezelfde plant. Over de herkomst van de Nederlandse naam hoef je niet lang na te denken als je wel eens met dit kruid te maken hebt gehad. Of liever: met de vruchten met hun stekelige omwindsels. Niet voor niets is een van de volksnamen van dit kruid ‘Jan-Plak-Aan’. Daarover later een persoonlijke anekdote, laat ik beginnen met wat meer te vertellen over dit enigszins ondergewaardeerde kruid.
Kamille Echte Kamille Chamomila recutita Matricaria chamomilla De Kruidenschool
door De Kruidenschool 02 aug., 2023
Vrolijk vriendje Er is al een hoop over geschreven, maar Kamille mag aan mijn blogs natuurlijk niet ontbreken. Omdat het een kruid is dat zo ontzettend veel toepassingen kent en ons het hele jaar door kan helpen vind ik eigenlijk dat het aan geen enkel huishouden mag ontbreken. Het is een prachtig kruidje dat in de zomer bloeit; Vrolijk draait Kamille zijn bloemhoofdje mee met de zon en de frêle geveerde blaadjes stralen luchtigheid en vrijheid uit. Onbezorgd en kalm geniet Kamille van de wereld om zich heen. Kamille heeft de kracht om die onbezorgdheid aan ons door te geven. Alleen al door de geur van Kamille word je ontspannen en kalm.
Meer posts

Workshops en Cursussen:

Share by: